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Nachfolgend sind die Adressen von anerkannten SEZ-Zuchtbetrieben mit Direktverkauf aufgeführt. Wir bemühen uns um einwandfreie Qualität. Sollten Sie trotzdem mit dem Produkt eines Anbieters aus irgendwelchen Gründen nicht zufrieden sein, bitten wir Sie, dies in der Rubrik Kontakt zu melden oder direkt den Anbieter zu informieren.
Vorzugsweise
werden halbe oder ganze Lämmer im Mischpaket
angeboten (portioniert). Ein halbes Lamm entspricht
ungefähr 6 bis 8 kg Fleisch. Als Lämmer
gelten Tiere, die nicht älter als ein Jahr
sind. Das Fleisch lässt sich vakuumiert
mindestens ein Jahr im Tiefkühler lagern.
Frühzeitig bestellen lohnt sich, denn
das Angebot kann mit der Nachfrage oft nicht
Schritt halten!
Mit dem Kauf von Engadiner-Lammfleisch
helfen Sie mit, altes Kulturgut zu erhalten!
| Mit einem Klick auf die Tabellentitel können Sie die Adressen nach Name, Kanton oder Produkt ordnen. | |||||||||||||||
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| Adresse | KT | Lammfleisch | Trockenfleisch | Felle | Wolle | Bemerkungen | |||||||||
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| Diethelm Erika und Roman 8614 Bertschikon Tel. 044 935 38 56 |
ZH |
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Karderei, Wollverarbeitung |
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| Leupi Felix 9604 Lütisburg Tel. 071 931 10 20 f.leupi@bluewin.ch |
SG |
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Portioniert, vakuumiert. Hälften oder ganz. |
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| Weibel Ernst 5605 Dottikon Tel. 076 567 25 29 |
AG |
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vakuumiert, portioniert (Hälften oder ganz) |
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| Kämpfen Andreas 3985 Münster-Geschinen Tel. 027 973 11 07 famille-kaempfen@bluewin.ch |
VS |
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Lamm vakuumiert, portioniert. Bio-Betrieb, Alpung auf 2400 m.ü.M. Versand ganze Schweiz! |
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| Zimmermann Daniel 5522 Tägerig Tel. 056 491 03 69 dara.zima@hispeed.ch |
AG |
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Fleisch vakuumiert und portioniert |
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| Federspiel Lanfranchi Simone + Gian Reto 7558 Strada Tel. 081 860 11 54 gian-reto-simone@bluewin.ch |
GR |
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Versand ganze Schweiz (vakuumiert); Biobetrieb, Demeter in Umstellung; auch andere Fleisch-Produkte im Angebot. |
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| Müller Daniel und Esther 8162 Steinmaur Tel. 044 853 32 36 |
ZH |
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Fleisch vakuumiert, portioniert, auch Einzelstücke, ganzjährig erhältlich |
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| Vital Not 7550 Scuol Tel. 081 860 35 56 |
GR |
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Fleisch vakuumiert in Bio-Demeter-Qualität |
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| Schwendener Robert 9470 Buchs Tel. 081 756 44 72 |
SG |
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Bio Knospe |
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| Schaub Karin 8185 Winkel Tel. 044 860 71 94 |
ZH |
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diverse Wurstspezialitäten |
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| Roner Sandra und Curdin 7554 Sent Tel. 081 864 73 41 |
GR |
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Bio (Demeter-Qualität); Versand (vakuumiert) ganze Schweiz im Herbst/Winter; ab Hof gefroren. Ferien auf dem Bauernhof (3.5-Zimmer Wohnung) |
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| Huggenberger Martin 3087 Niedermuhlern Tel. 031 819 04 18 |
BE |
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| Mettler Markus u. Erna 6410 Goldau Tel. 041 855 41 36 |
SZ |
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| Stampfl Sven 9445 Rebstein Tel. 071 777 38 41 |
SG |
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| Zwyssig Dominik und Sinia 1427 Bonvillars Tel. 024 / 436 17 26 Mobile: 079 / 489 57 35 |
VD |
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| Gazzarin Christian 9016 St.Gallen Tel. 071 280 00 38 |
SG |
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vakuumiert, portioniert |
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| Hediger Heidi + Wilfried 6403 Küssnacht Tel. 041 850 23 56 |
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Bio-Betrieb |
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| Fivian Reto 1583 Villarepos Tel. 026 675 30 72 |
FR |
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| Kägi Urs 8620 Wetzikon Tel. 01 932 61 13 |
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| Baumann Toni 6490 Andermatt Tel. 041 887 02 21 |
UR |
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| Krautkrämer Renate 9642 Ebnat-Kappel Tel. 071 993 90 79 |
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| Hossli Yvonne + Benedikt 5079 Zeihen Tel. 062 876 16 39 |
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| Van der Zee Jelle 8957 Spreitenbach Tel. 056 402 03 24 |
AG |
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| Bucher Sabina 6647 Mergoscia Tel. 091 745 28 09 |
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